Restoran bianco&nero nudi dijapazon svježe spravljenih jela od isključivo svježih namirnica  – od doručaka, kao što su poširana jaja s lososm, preko finih marendi poput jetrica „alla veneziana“ i inćuna na žaru, fusion jela poput mediteranskog woka, finih pašti domaćih njoka, do sofisticiranih jela poput sirove ribe u citrusima, sashimija, filet prvoklasne ribe ili mesa.

Izvrsna hrana i vina, domaće slastice uz renomiranu tršćansku kavu Excelsior te biranu uglavnom jazz muziku je sve ono što možete naći u restoranu “bianco&nero”, čije ime govori o različitosti jela  – od jednostavnog ka složenome.

Vlasnik, Robert Marinčić, je svoje 25-godišnje iskustvo pretočio u istinskoj formuli ljubavi prema gastronomiji i velikoj pažnji prema pomno odabranim, svježim i lokalnim  namirnicama.

Vinska karta je autohtona te nudi istarska i hrvatska vina renomiranih vinara kao što su Fakin, Arman i Galić.

Zidove restauranta krase aptraktne slike opatijske umjetnice Kristine Kinkela Valčić, a možete izabrati i nešto od literature poput časopisa AD ili Gourmeta.

Od poznatog Lungomarea dijeli vas glavna cesta i stepenište koje vodi do sve lješpšeg kupališta Lipovica s mogućnošću šetnje do Voloskog ili centra Opatije.

Veslimo se Vašem posjetu!

Vaš bianco & nero 

 …inspirirani mediteranskom lokalnom – domaćom i talijanskom kuhinjom

 u fine i fast food obradi, pripremamo fusion jela

…u kulinarsku avanturu krećemo od lokalnih svježih sezonskih bio namirnica,

kroz vrhunsku pripremu hrane, do gustativnih senzacija suvremene obrade 

tradicionalnih slastica uz raznovrsnu vrhunsku vinsku, mahom autohtonu ponudu

“Odličan restoran! Prefina hrana, fantastične kombinacije namirnica… Sve pohvale i osoblju restorana, kao i vlasnicima! Zaslužili ste titulu i uvrštenje među “100 najboljih restorana u Hrvatskoj”  Vidimo se 

Facebook/ Ivana Grabar

Ivana Grabar / Facebook

“Ugodan ambijent i odlična hrana, osoblje na razini. Radujem se sljedećoj posjeti.”

Facebook/ Filip Žeželj

Mark Jance / Facebook

“Bravo Bianco&nero tim, odlicna klopa i ambijent. Pogotovo za vecernja druzenja uz dobru hranu i vina.. preporucujem Vam!”

Facebook/ Vlado Vošlajer

MIRORIM

“Savršeno. A torta od skute i smokve je vrhunac!!!”

Facebook/ Ivana Kumpare Osojnički

MIRORIM

“Ugodan ambijent, uljudno i simpatično osoblje, opuštajuća atmosfera i ono najbitnije – božanstvena hrana! Bilo da ste u prolazu, ili u potrazi za idealnom lokacijom za sljedeći poslovni ručak ili romantičnu večeru, svakako preporučujem restoran Bianco&Nero, nećete požaliti!”

TripAdvisor/ dobricanna

Ivana Grabar / Facebook

“Savršena večer; savršena hrana, atmosfera i osoblje! Hvala Vam i vidimo se uskoro <3 “

TripAdvisor/ mmarina7

Mark Jance / Facebook